La ensalada rusa es un plato espectacular de la cocina internacional, aunque sus orígenes vienen a la región de Rusia. Representa una combinación deliciosa de papas al vapor, raíces cortadas, huevos bien cocidos y chícharos, todo mezclado en una mayonesa rica a base de mayonesa, mostaza amarilla y aceite. Se sirve fría y es un acompañamiento